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Achillée millefeuille

(Achillea millefolium)

Hémisphère Nord

Feuilles minuscules.
Fleurs à 5 pétales blancs/rosés, au centre jaune.
Inflorescence en corymbe de capitules. Tige couverte de fins poils laineux.

Évite l’ombre. Plante cosmopolite qui se trouve un peu partout, notamment en prairies et bords de chemins.

Odeur camphrée.

Jeunes pousses et feuilles comestibles. Consommation des fleurs en infusion.
L’achillée millefeuille est déconseillée aux femmes enceintes, épileptiques et aux enfants de moins de 12 ans, et aux allergiques.

Propriétés anti-inflammatoires et hémostatiques. Une fois écrasées et appliquées sur une plaie, l’essence des fleurs va limiter le saignement. Peut être ingéré en cas de troubles digestifs. Peut être consommer en infusion contre les douleurs menstruelles.

Fleuraison à partir de juin.